En un anterior post, hablamos de los alimentos que nos podemos llevar para un trekking, de la necesidad energética, …, y de ahí surge este post.
Más información:
Comida para un trekking – Caminando por aquí
Vamos a elaborar dos menús que nos sirvan de guía para nuestro trekking. El primero será con comida liofilizada y la segunda vamos a realizarlo con comida que sea fácil de encontrar en nuestros supermercados.
Los menús serán de 4 días, y empezaremos con la comida del primer día y termina con la comida del cuarto día, por lo que serán tres desayunos, cuatro comidas y tres cenas.
En las comidas incluiremos el peso y las calorías aproximadas.
Menú 1 – Comida liofilizada
Día 1 | Día 2 | Día 3 | Día 4 | |
---|---|---|---|---|
Desayuno | Copos de avena y frambuesa | Muesli de bayas | Huevos revueltos con jamón y queso | |
Barrita proteica | Barrita proteica | Barrita proteica | ||
Cafe soluble con azúcar y leche | Cafe soluble con azúcar y leche | Cafe soluble con azúcar y leche | ||
Peso: 150 gr – 726 kcal | Peso: 181 gr – 671 kcal | Peso: 127 gr – 793 kcal | ||
Comida | Pollo tikka massala | Guisado de ternera con patatas | Pollo kebab con arroz | Fusilli con espinacas y nueces |
Barrita de cereales con chocolate y plátano | Avellanas | Chocolate | Barrita de cereales con chocolate y plátano | |
Peso: 153 gr – 860 kcal | Peso: 150 gr – 835 kcal | Peso: 188 gr – 897 kcal | Peso: 130 gr – 634 kcal | |
Cena | Pasta Boloñesa | Puré de patatas y tocino | Fondue 4 quesos y pan tostado | |
Natillas con manzana | Mousse de chocolate | Crumble de manzana | ||
Peso: 217 gr – 1002 Kcal | Peso: 210 gr – 1010 Kcal | Peso: 190 gr – 1054 kcal |
Menú 2 – Comida de supermercado
Día 1 | Día 2 | Día 3 | Día 4 | |
---|---|---|---|---|
Desayuno | Cereales | Cereales | Cereales | |
Barrita proteica | Barrita proteica | Barrita proteica | ||
Cafe soluble con azúcar y leche | Cafe soluble con azúcar y leche | Cafe soluble con azúcar y leche | ||
Peso: 200 gr – 726 kcal | Peso: 200 gr – 726 kcal | Peso: 200 gr – 726 kcal | ||
Comida | Ensalada de arroz | Cous cous con pasas, pipas y carne desecada | Puré de patatas y bacon crujiente | Arroz negro con calamares |
Barrita de cereales con chocolate y plátano | Avellanas | Chocolate | Barrita de cereales con chocolate y plátano | |
Peso: 300 gr – 655 kcal | Peso: 300 gr – 1314 kcal | Peso: 215 gr – 730 kcal | Peso: 280 gr – 860 kcal | |
Cena | Pasta picante | Pasta con verduras | Cous cous al curry y anacardos | |
Lata de melocotones | Lata de piña | Tortitas con chocolate y plátano | ||
Peso: 360 gr – 770 Kcal | Peso: 375 gr – 710 Kcal | Paso: 290 gr – 1191 kcal |
Precio
El precio de los productos hay una gran diferencia, un menú de comida liofilizada podemos estar entre los 125 € y 150 €, mientras que la de menú de supermercado puede estar rondando en los 50 €.
Resumen
Tendremos que mirar dos cosas, si vamos a ser autosuficientes, yo aconsejaría la comida liofilizada, ya que el peso es mucho menor que la comida que podemos encontrar en un supermercado, puede rondar un kilogramo menos. Pero si vamos a pasar por una localidad, puede ser mejor la opción del menú de supermercado ya que no tendríamos que cargar con toda la comida e ir comprando a medida que vayamos necesitando.
Un inconveniente que también veo, es que no toda la comida liofilizada esta buena, tendríamos que probarla antes, por lo que subiría el precio.
A estos menús tendríamos que añadir varios alimentos más, como puede ser la merienda, que puede ser algo de fruta, una barrita o unas galletas con una infusión, y también algo para ir comiendo mientras hacemos la ruta, barritas o frutos secos.
También es una opción, si hace frío, hacernos una sopa instantáneas que encontramos en el mercado y que solamente tenemos que echar agua caliente, pesa poco y un alimento caliente nos viene muy bien, sobre todo si la noche es fría.
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